Blog de Marie-France Bertaud, autrice culinaire – Romancière sous le nom de plume de Marie-France Desmaray
Des vitamines en veux-tu en voilà, de la couleur, des saveurs, cette salade a tout pour réjouir les papilles et les yeux. Les radis green et red meat dont je vous parlais dans mon précédent article ICI, des crevettes roses de Croix-de-Vie achetées vivantes sur le marché, quelques bulots, un filet de merlu, de la […]
I went to the market, mon p’tit panier sous le bras… Une visite au marché de Saint-Gilles-Croix-de-Vie m’a fait découvrir chez mon commerçant habituel une variété de légume que je ne connaissais pas. Le radis green ou red meat a une origine asiatique. Il provient du nord de la Chine, fait partie de la famille des […]