Connaissez-vous le pourpier ? Je ne parle pas de la variété qui fait de charmantes petites fleurs multicolores mais du pourpier potager que l’on peut accommoder de diverses manières en cuisine. Qui mieux que José, mon jardinier préféré de Belgique, auteur avec son épouse Anne du Blog les Jardins de Pomone, pour vous en parler […]