Recettes d'amuse-bouche, entrées, salades, soupes, pains / Recettes mer - rivière - gastéropodes

Salade de moules aux fraises et huile de cacao

C’est à la faveur d’une rencontre avec des artisans qu’est née cette recette de salade de moules aux fraises et huile de cacao. Le confinement a été bénéfique pour mes réflexions. Plus que jamais...