Étiquette : livre de cuisine

Petit traité du pâté
A LIRE - A VOIR - Mes livres et passages télévision, LITTERATURE gourmande

Petit traité du pâté

On ne change pas une équipe qui gagne. Ma collaboration avec la maison d’éditions Le sureau a démarré grâce au Petit traité du haricot. Je récidive avec le Petit traité du pâté.   La collection des petits traités est déjà impressionnante. Je vous encourage à aller voir sur le site de l’éditeur, vous y dénicherez […]

LITTERATURE gourmande

Savez-vous goûter les tubercules

Lors de la manifestation Pommes de terre en fête à Ploec-l’Hermitage en septembre dernier, où j’étais en dédicaces pour mes ouvrages et en démo culinaire, j’ai eu l’occasion de rencontrer un collectif d’auteurs. Je ne connaissais pas les Presses de l’EHESP (Ecole des Hautes Etudes en Santé Publique) qui éditent pourtant de nombreux livres très érudits […]

A LIRE - A VOIR - Mes livres et passages télévision

Mon nouveau blog d’auteur

J’avais pris l’habitude de vous présenter ici chacune de mes publications, livres de cuisine ou romans. L’activité d’écriture étant devenue « envahissante » pour mon plus grand bonheur, il m’est apparu évident de créer un nouveau blog pour le dissocier  de celui-ci, entièrement consacré aux recettes ou autres reportages liés à la gastronomie. Pour suivre l’actualité de […]