Étiquette : faisselle

Recettes d'amuse-bouche, entrées, salades, soupes, pains

Velouté gratiné de courgettes, faisselle et champignons poelés…

Des courgettes du jardin coupées en dés et congelées il y a quelques semaines, les dernières tomates vertes également du jardin, un reste de faisselle au réfrigérateur, et un reste de poelée de champignons surgelés… Tous les ingrédients sont réunis pour préparer une petite soupe improvisée rapide mais néanmoins savoureuse. Le panier (pour 4 bols […]