Recevant des amis de Belgique, nous sommes allés au marché de Saint-Gilles-Croix-de-Vie où les étals regorgent de poissons, fruits de mer et coquillages. Les tourteaux étaient magnifiques, nous en avons ramené deux beaux aux pinces énormes. Puis je suis tombée sur un étal qui proposait des avignons ainsi que des patagos, et hop ! dans […]