A découvrir en Vendée / Recettes mer - rivière - gastéropodes
by mariefrance.bertaud · Published 7 juillet 2014 · Last modified 5 juillet 2017
A Noirmoutier ou l’Île d’Yeu, on les appelle jambes. Allez savoir pourquoi, car vu qu’elles sont solidement ancrées sur leurs rochers, on les imagine difficilement décaniller à toutes jambes pour fuir les pêcheurs qui...
Recettes mer - rivière - gastéropodes
by mariefrance.bertaud · Published 10 septembre 2009 · Last modified 5 juillet 2017
Je vous préviens, il est inutile que vous courriez dans toutes les poissonneries à la recherche de berniques, vous n’en trouverez nulle part… bernique ! En clair, si vous voulez y goûter il vous...
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