A 1 heure du matin, après son service j’imagine, Alexandre Couillon m’a envoyé un mail avec les résultats de la sélection qu’il a faite avec ses collaborateurs, parmi toutes vos recettes. Voici ce qu’il dit en préambule : Le choix fut relativement compliqué, félicitations à tous les participants, merci d’avoir été si nombreux et de […]
Search Results for "saint-jacques"
Concours l’assiette marine, Le récapitulatif des recettes
CONCOURS L’ASSIETTE MARINE avec Alexandre Couillo Restaurant « La Marine » Port de L’Herbaudière Ile de Noirmoutier Récapitulatif des recettes participantes 1) La recette de Joëlle : Le coup de soleil – filets de rougets aux fleurs de courgettes 2) Lavande, du blog « Ligne et Papilles » : Loup poêlé, cake au chorizo et aux dattes 3/ […]
Menu de fêtes sans gluten
Provence nous a gentiment invités – sur son blog – à lui proposer nos recettes de fêtes, cuisinées sans gluten. C’est avec beaucoup de plaisir que je me suis penchée sur la liste des aliments autorisés et ceux proscrits, qu’elle m’avait envoyée. Et voilà, aujourd’hui je suis toute fièrotte, Provence, de te présenter mon petit […]