Une Cuillerée Pour Papa Marie-France Thiery-Bertaud, blogueuse, auteure et animatrice de cours de cuisine...

0

Epaule d’agneau au citron

Les fêtes de Pâques approchant, l’agneau va bientôt se conjuguer sur les tables familiales avec des recettes variées. Gigot, souris, épaule, carré de côtelettes, collier, selle… autant de morceaux qui laissent libre choix à l’imagination pour cette...

4

Amour, vins et coquineries

On l’a oublié, mais il fut une époque où chère et chair faisaient bon ménage dans la restauration parisienne, comme un théâtre des grands boulevards où des messieurs biens sous tous rapports venaient goûter...